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2009年 05月 07日
なかしましほさんのレシピより~ 全粒粉のブラウニー しほさんレシピなので バター使わず、菜種油使用です。 食感は、クッキーとパウンドケーキの 中間くらいかなぁ~ クッキーほどかたくなく・・・ パウンドケーキほど、やわらかくもなく・・・ バターのような、しっとり感よりも ほろっと崩れるような感じがします。 結構、この食感私好み~♪ 正方形にカットするケーキも 最近のお気に入り~ 四角くって可愛い♪ チョコとピーカンナッツが、たっぷり入っているので 満足感もあります。 濃い目の苦いコーヒーいれて 美味しくいただきました。 ゴールデンウイークもあっという間におしまい~ 私は、3日の日曜日から4日間 昨日までお休みでした。 特に遠出の予定もなく~ のんびり、だらだらとした毎日。 気になっていたパン屋さんに行ったり パパとお買い物に行ったり 久しぶりにお部屋の模様替えなんかもして 気分転換にもなりました。 次のまとまったお休みは、もう夏休み?? 早い~~~ でも、大好きな夏が近づいてくるのは なんとなく嬉しいです♪
by candyroco1173
| 2009-05-07 18:22
| お菓子
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