雑穀のバゲット＠Ｇレーズン酵母

雑穀入りのバゲット

パン用の『五穀で健康』という雑穀を
入れてみました。
すご～く香ばしい焼き上がり
ゴマぱんを、もっと香ばしくした
感じかな・・・




お粉は、
初体験のスローブレッドクラッシック
香りが良く、もっちりとした感じで
お気に入りに追加決定～♪

甘みもあるので
何もつけずに食べたら
すごく美味しかったです。




1本は、花火大会の集まりの時の
お酒のおつまみに～と
ガーリックラスクに！

お友達が作ってくれた
アボガドディップを
つけて食べたら最高でした！




ピクルスも作りました。

前回作ったのは、
たかのつめ、1本しか入れてないのに
すごく辛くて・・・
　　私は、好きだったけど、
　　娘たちは、辛くて嫌だったみたい・・・
今回は、ピクルスビネガーというのを
使ってみたので
出来上がりが楽しみ～♪

美味しく出来るといいな！