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2009年 11月 12日
りんごのデニッシュ このパンも 紅玉の美味しい時期に 絶対に作りたいもののひとつ! 大大大~好き♪ サクサクな生地に 甘酸っぱいりんごが 最高に合います。 今回、使ったジャムは、 皮付きでバターの入ったもの 徳永先生のレシピより~♪ このジャムも 紅玉の旬に、作らないと 気がすまないぐらい 大好きです♪ ちょっと生地を もらって~ クロワッサンも二つだけ 作りました。 前回よりも軽く出来た気がする~ 嬉し~♪ でも・・内層見ると まだまだだぁ(涙) お粉は、リスドール 生イースト使用です♪ 折込みのパン作ったときの お楽しみ~ 端っこの寄せ集めデニッシュ! 欲張って集めたら ボリューミーなパンに なりました♪ ムクムク、モリッと 可愛い焼き上がりに満足~♪ (自己満足よぉ~笑)
by candyroco1173
| 2009-11-12 23:14
| パン
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