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2011年 02月 14日
チーズフォカッチャ イタリアの代表的なパン チーズとの相性も抜群~♪ 大きく作って カットしながら食べたけど~ 大口開けて、ガブリと いっちゃっても美味しいと思う(笑) 【送料無料】わが家のパンと料理とおいしい食べ方 レシピは ↑の徳永先生の新刊より~ 徳永先生の新刊 ずっとずっと、待ってました♪ 徳永先生のパン、 もちろん大好きですが パンに良く合うサイドメニューが 最高に美味しくて大好きです。 新刊は、そのサイドメニューも 充実していて嬉しい♪ 【送料無料】徳永久美子のパンを楽しむ生活 ↑の本は、大大大好きで もうボロボロです(笑) 新刊のフォカッチャは チーズが、かかっていない シンプルなタイプ! 今回は、 チーズLOVEな娘たちのリクエストで チーズたっぷりのフォカッチャ 焼いてみました。 (パン生地は、新刊レシピです) お粉は、香麦 ドライイースト使用です。 パン用小麦粉 香麦(春よ恋ブレンド) 2.5Kg 大好きな『はるゆたかブレンド』が かなりの品薄(涙) 最近は、『香麦』 使ってます。 こちらも私好み~♪ 大好きなお粉のリストに 追加決定です。
by candyroco1173
| 2011-02-14 22:40
| パン
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